最適な価格 贈答用にも】塩分控えめ「本熟成一本物」老舗メーカーこだわりの 魚卵

• ■セット内容/ 【1kg：タラコ】タラコ500g×2袋 【1kg：明太子】明太子500g×2袋 【1kg：MIX】タラコ500g×1袋、明太子500g×1袋 【2kg：タラコ】タラコ500g×4袋 【2kg：明太子】明太子500g×4袋 【2kg：MIX】タラコ500g×2袋、明太子500g×2袋
• ■本数目安/ 500g(1袋)あたり約5～16本 ■サイズ(約)/ 1本あたり10～15cm ■重量(約)/ 1本あたり30～100g　※個体:液体割合＝7:3 ■原産地/ アメリカ産(すけそうたら卵)
• ■原材料/ 【タラコ】 すけそうたら卵、食塩、米発酵調味料、還元水飴、たん白加水分解物、砂糖、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ）、?調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース）、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（赤102、黄5） 【明太子】 すけそうたら卵、食塩、清酒、醤油、果汁（りんご、ゆず）、みりん、だし（煮干し、かつお）、発酵調味料、昆布エキス、唐辛子、酵母エキス、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸化防止剤（Ｖ。博多の味 やまや 伝統 無着色明太子360ｇ。Ｃ）、ph調整剤、トレハロース、ナイアシン、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（アセスルファムＫ、スクラロース）、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（赤102、黄5） （一部に小麦・大豆・りんごを含む）
• ■賞味期限/ 冷凍－18℃以下で2ヶ月(冷凍) ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。昆布〆たらこ 250g 三國推奨(北海道白老町虎杖浜)こじょうはま 鱈子 コンブ〆タラコ極上の昆布使用 昆布締めたらこ(倶多楽湖 伏流水使用)(スケソウタラ)北海道HACCP認証施設。 ■注意事項/ ※一度溶けたものを再び凍らせると、味・品質が変わる場合がございますのでご注意ください。辛子明太子 1ｋｇ （化粧ｹｰｽ入り）。 ※食品につき、配送上の破損等以外の返品はご容赦下さい。ランプフィッシュ　キャビア　50g×12個　人工　冷蔵　業務用。

商品の説明

創業1962年、宮内庁納品実績を持ち、水産庁長官賞をはじめ多数の受賞履歴を誇る老舗から、30年以上の熟練職人を筆頭に、職人たちの経験と知恵から完成した逸品！
味と品質には厳しい豊洲市場のプロ達も本メーカーの味と品質の良さを認め、指名買いをさせるほど信頼されていいます！製造工場は北海道HACCP認証審査会で最高ランクの「8」を取得！
お客様の手元に届くまで「追い熟成」させる仕組みを開発！秘伝ダレはトップクラスの水質を誇る「倶多楽湖」の伏流水や国産の昆布、更に明太子は果汁・煮干しやカツオも国産物を調達！
これにより皮に包まれた卵一粒一粒にまでタレが染みわたり、一層味わい深くプチプチとした食感を実現しました。[北国の味自慢・北の海鮮めぐり]たらこ大切 500g。
切れ・破れ・バラ子がなく、贈答用にも使われる1本約10～15cmの立派なタラコ・明太子！
使われている塩分は控えめの約3.5％なので健康を気遣う方にもおすすめです。冷凍　真子旨煮　(　まこうま煮　)　2kg ( 1kg×2P ) ( 105-120粒/kg )　業務用。

原材料・成分

すけそうたら卵