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Fruits Cedric Grolet (フランス・パリ),Fruits, a book by Cédric Grolet,Fruits, a book by Cédric Grolet,Fruits, a book by Cédric Grolet,Fruits, a book by Cédric GroletCédric Grolet セドリック・グロレ レシピ本 Fruits Fleurs Cedric Groletédition: Alain Ducasse Edition 社336ページフランス語2017年刊行サイズ:縦 29.5cm×横 23.5cm×幅 3cmISBN:978-2-8412-3913-9パリで最も古いホテルと言われているHOTEL MEURICE ホテル・ムーリスでシェフ・パティシエを務めるCédric Grolet セドリック・グロレ。マジックツリーハウス1巻〜48巻　洋書。ロワールのFirminy フィルミニーという町で育った彼、祖父母はホテル・レストランを経営していた。ジャック・プレヴェール作品集⠀FOLON⠀フォロン　洋書。小さい頃は単純に楽しいからという理由で祖父にくっついてレストランに通っていたそうだが、気付いた時にはパティスリーというものに夢中になっていたそうだ。RKS➝Mahina　洋書　4点。13歳から本格的にパティスリーで仕事を始めるが、彼は常に努力を重ねている。L-314洋書古書ドイツアンティーク金彩わすれな草の装丁のメモリアルブック箱入り。CAPｗｐ取得し学校を卒業する際にもクラストップの成績を修め、フランスのMeilleur Apprenti でも3位に入賞する程だ。希少本　Tintypes Jayne Hinds Bidaut。その後も多くの賞を受賞しながら経験を積み、Fauchon フォションで働く時には北京やドバイ、モロッコ、韓国などではチームを率いる立場となった。洋書 Operational Amplifiers:Theory and Design。2011年にムーリスのスー・シェフ・パティシエとなり、2012年には27歳という若さでシェフ・パティシエとなっている。【18巻豪華セット】 Diary of a Wimpy Kid 英語絵本。さらに2016年度のmeilleur chef pâtissierに選ばれるなど、現在最も注目されているパティシエの一人だ。仏 ガリマール社 プレイヤード叢書 ７点おまとめ。タイトルの通り、今作は彼によるフルーツを題材にした書籍。【R様用】Le corbusier furniture andinteriors。下記の7つのタイプごとのフルーツやナッツ45種類を使ったレシピが約100点掲載されている。【超希少】スウェーデンの楽譜絵本　北欧ヴィンテージ。1. Agrume2. Fruits à noyau3. Fruits à pépins4. Fruits exotiques5. Fruits rouges et noirs6. Fruits sauvages7. Fruits secs & à coqueフルーツを模したものや手が掛かりそうなデザートなど、なかなか同じものを作るのは難しいかもしれないが、世界最高峰のパティシエの創造性に触れる事ができる1冊